Otvoren poziv za konferenciju “Zemlja ti je mati”
Istarski eko proizvod – udruga registriranih ekoloških proizvođača Istarske županije – poziva sve zainteresirane na prvu konferenciju posvećenu ekološkoj poljoprivredi, pod nazivom “Zemlja ti je mati”. Konferencija će se održati 10. prosinca 2025. godine, od 11:00 do 14:00 sati, u prostoru Coworking Pula.
Cilj konferencije je potaknuti dijalog o razvoju i izazovima ekološke poljoprivrede u Istri te okupiti proizvođače, stručnjake i institucije koje se bave održivom proizvodnjom hrane.
Prijavite se na konferenciju OVDJE.

Program konferencije
11:00 – Uvodni govor
Dorian Siljan, agronom predsjednik IEP-a
11:15 – Očuvanje autohtonih biljnih sorti
Predavanje: Sunčana Pešak, agronomka
11:45 – 12:30 – Skriveni troškovi i koristi ekološke poljoprivrede
Predavanje: dr. sc. Darko Znaor, direktor fondacije Avalon
12:30 – 13:00 – Pauza i zakuska
13:00 – 14:00 – Okrugli stol: „Budućnost ekološke poljoprivrede u Istri“
Sudionici:
- Dorian Siljan – predsjednik udruge Istarski eko proizvod i ekološki proizvođač
- dr. sc. Darko Znaor – direktor fondacije Avalon
- dr. sc. Ezio Pinzan – pročelnik Upravnoga odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije
- Ana Ugarković, istaknuta hrvatska chefica
Moderatorica:
Bernardina Hlevnjak Pastrovicchio, agronomka i savjetnica

Zašto sudjelovati?
- Saznati najnovije stručne uvide o ekološkoj poljoprivredi
- Upoznati vodeće domaće stručnjake i proizvođače
- Razmijeniti iskustva i ideje za jačanje održive poljoprivrede
- Uključiti se u raspravu o budućnosti ekološke proizvodnje u Istri
Konferencija se održava u sklopu projekta „Ne špricaj. Ne truj. Razmisli!“ koji financiraju Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te Istarska županija.
Veselimo se vašem dolasku!
